Дмитровский округ станет основным производителем сыра в России

В прошлом году в деревне Лучинское Дмитровского округа был введен в эксплуатацию первый завод на территории «Сырной долины». В сутки ООО «Сыровар» осуществляет переработку 190 тонн молока, штат предприятия составляет 270 рабочих мест. Благодаря этой компании, выпускающей в год более 5 тысяч тонн продукции, Московская область стала лидером по объемам производства сыра в России.

Второй резидент сырного кластера «Звезда Подмосковья» планирует запустить производство в следующем году. В проект будет инвестировано 1,5 миллиарда рублей, на предприятие уже заказано лучшее оборудование. После выхода завода на проектные мощности регион будет получать 4,5 тысяч тонн сыра и 9 тонн сухих молочных продуктов в год. Также будет создано 140 рабочих мест.

В рамках рабочей поездки агропарк посетил глава Дмитровского округа Илья Поночевный, где пообщался с руководителем проекта «Звезда Подмосковья» Ильей Багликовым.

 — В ближайшие 2-3 года, когда большая часть агропарка будет запущена, наш округ будет выпускать более 20 тысяч тонн сыра в год. И именно Дмитровский край будет радовать всю Россию лучшими сырами, — отметил Илья Поночевный.

Руководство муниципалитета делает всё для того, чтобы создать предпринимателям оптимальные условия работы. На территории кластера провели газ, воду, канализацию, электричество, построили дороги.

Кроме «Сыровара» разместить здесь своё производство планируют компании «Звезда Подмосковья» и «Гестия».