В рамках фестиваля национальных блюд «Зима, Праздник, Еда» в Подмосковье прошел ГРАН-ПРИ Студенческого чемпионата Национальной кухни «Юниорская Битва Кулинаров». Организаторами мероприятия выступил Международный Альянс профессиональных кулинаров. По заданию конкурсанты должны были приготовить две порции «Селедки под шубой» в индивидуальной подаче и одну порцию в банкетной подаче на шесть персон.
Команда Дмитровского техникума завоевала первое место. Кроме того, студенты увидели мастер-классы и выступления от гостей и участников фестиваля.